JH红五星酒庄,十大黑马酒庄之一,JH评分97 酒庄旗舰款,限量3552瓶。
12个月法国旧桶桶陈使得香气更为优雅自然,新鲜李子、树莓、香料夹杂的泥土的气息,轻盈丝滑的口感与南澳西拉子厚重的感觉背道而驰,却如勃艮第风格的优雅女王范儿,丝绸般顺滑的单宁创造出复
杂绵密的余味。现在饮用非常适宜,如果能多陈放几年会让你感觉这些时间都是值得的,葡萄酒倒进酒杯:的那一刹那将会是美妙绝伦的体验。
博瑞尼家族的葡萄园坐落于麦克拉伦谷北部,风景如画的BL .EWITTSPRINGS村庄,出产卓越品质的西拉子和歌海娜。土壤类型是大部分深砂和带砂的粘土,夹杂着碎石状的铁矿石岩层,这样的土质结构在澳洲的葡萄园里非常少见。起伏的山坡提供了良好的排水性,使得深而广泛的根系和强健的老藤可以忍受长时间的炎热干燥气候。与麦克拉伦谷底相对肥沃的土壤对比,山上的土壤往往更稀薄,这反而使得葡萄藤会去努力争取营养使果实呈现完美的品质和口感,但是产量会非常小。
葡萄园在平均海拔200米处种植,海拔越高气温越低,夜晚伴随着凉爽的海风使得成熟期会加长,酿造出的葡萄酒会达到力量、优雅、集中的完美结合。年降雨量一般在560毫米到720毫米之间,主要属于地中海气候。降雨大部分集中在冬天,夏季特别炎热和干燥,很少下雨,是非常理想的葡萄成熟条件。所有种植的葡萄藤都是在1997年之前栽种,并且不进行灌溉。